湯布院での昼食、由布隠れ酒家そば「こうき」

大分空港から湯布院についたのがお昼でしたので、まずは腹ごしらえということで駅前をプラプラしながら入ったのが「こうき」というそばや。

夜はお酒も飲めるようです。

ざるそば、
そばつゆはちょっと甘め。麺はのどごしが良かったです。

わさびの香りが抜群！

九州は早くから貿易で砂糖が手に入ったこと、またサトウキビの生産量が多かったので甘めの醤油が特徴のようです。

南蛮そばが品切れだったので「地鶏そば」